Quando se trata de produzir molhos cremosos de alta qualidade em grandes quantidades, ter o equipamento certo é fundamental. E é aí que entra aEmulsificador Homogeneizador a Vácuo 30Lentra em ação. Este liquidificador de nível profissional foi projetado especificamente para a produção de molhos cremosos, oferecendo eficiência e desempenho incomparáveis.
Um dos destaques deste liquidificador são suas peças mecânicas. O mixer utiliza aço inoxidável 316L em todas as peças de contato, garantindo segurança e durabilidade. A camada intermediária e a superfície são feitas de aço inoxidável 304, aumentando ainda mais a durabilidade do liquidificador. Com esses materiais de alta qualidade, você pode ter certeza de que seus molhos cremosos serão preparados em um ambiente higiênico.
Não só oEmulsificador Homogeneizador a Vácuo 30LA construção é excelente, mas também conta com componentes de alta qualidade de marcas renomadas. O motor de mistura é fornecido pela Siemens alemã, garantindo uma operação confiável e eficiente. O controle de velocidade invertido, também da Siemens alemã, permite ajustes precisos, garantindo a consistência perfeita dos seus molhos cremosos.
Além disso, os componentes elétricos são fornecidos pela Schneider, marca alemã reconhecida por seus padrões de qualidade e segurança. O liquidificador também é equipado com uma sonda de temperatura PT100 e um visor Omron, permitindo que você monitore e controle a temperatura dos seus molhos com precisão.
Para garantir um funcionamento sem vazamentos, este liquidificador possui um sistema de vedação mecânica. O selo mecânico da marca Burgman é refrigerado a água, prevenindo problemas relacionados ao calor e mantendo a integridade dos seus molhos cremosos. Os rolamentos utilizados são NSK, importados do Japão, conhecidos por sua qualidade e durabilidade excepcionais.
Outro recurso que aumenta a praticidade é o mecanismo de controle. O liquidificador pode ser facilmente operado através dos botões, tornando-o prático para todos os funcionários da cozinha. Além disso, o liquidificador possui um polimento de alto padrão, com um polimento interno de cerca de 400 mesh e um polimento externo de mais de 300 mesh. Isso não só facilita a limpeza, como também adiciona um toque elegante e profissional aos seus utensílios de cozinha.
Concluindo, o Emulsificador Homogeneizador a Vácuo de 30 L é a solução definitiva para cozinhas comerciais que buscam um liquidificador de alto desempenho para a produção de molhos cremosos. Com seus materiais de alta qualidade, componentes de última geração e design intuitivo, este liquidificador garante eficiência, segurança e resultados impecáveis. Invista neste liquidificador homogeneizador de nível profissional e sinta a diferença que ele pode fazer para elevar sua produção de molhos cremosos.
Horário da publicação: 21 de outubro de 2023
